Desdetres! Una familia numerosa

Desde tres hijos en España somos familia numerosa. Las aventuras de una italiana en España, madre de cuatro niños dos de los cuales mellizos sus recetas italianas, la moda infantil, la lactancia, la crianza con apego, el bilingüismo.

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Todos a comer a casa! Como organizo comidas y cenas



Al volver a estar en casa y tras la gran petición de los niños he decidido recogerles al medio día para comer conmigo. Nunca lo había hecho antes.
Sé que esto supondrá un gran trabajo extra pero también les dará a los niños mas calidad, tranquilidad, tiempo libre y tiempo a mi para estar mas con ellos.
Así que me pongo a organizar la primera semana de menu con comidas y cenas. 
Intentaré que sean platos que se puedan dejar preparados al día anterior para la comida, y que les gusten para que las comidas no se hagan eternas.

lunes 
comida - lasaña con pesto y ricotta, espinacas (hervidas y con limón y aceite)
cena - huevos con patatas, ensalada

Martes

comida -merluza con tomate y judías verdes con limon. un postre lácteo 
cena - pasta con salchichas y ensalada de lechuga y tomates



miércoles 
comida -puré de calabaza -  huevos en tripa 
 El miércoles en mi casa es día de esquí, necesito una cena rápida para comer al salir de Xanadu.
 Esta semana  ponemos
cena-  albondigas , con la receta italiana.

jueves
Comida- Pasta con garbanzos Macedonia de frutas.
Cena- pollo con romero y puré de patatas. Manzana asada.

viernes
comida- Burritos (tortillas de maíz con pollo y pimiento). Busco una receta en la red.
cena - pizza casera (hay que prepararla el día anterior)

sábado  
comida -pasta con calabacines y tomates con atún
cena - pescado al horno con patatas

domingo
pongo una sola cosa para domingo, esperando que al menos la comida acabe siendo fuera....y si no ya inventaremos algo!
cena - pure de verduras y hamburguesa o un filete a la plancha.



Como siempre recuerdo que no soy médico ni nutricionista, no cuento las calorías ni las grasas de manera científica, este es solo el menu real que haré para mi familia numerosa con 4 niños, en el intento de que coman variado, aprendan a comer bien, aprecien las verduras y los alimentos sencillos y de preparación casera.  Intento que haya pescado, huevos, legumbres, verduras variada y muchas veces me inspiro en mis orígenes italianas.
Todos los comentarios son bienvenidos, ideas, recetas o anotaciones, que puedan servir a mejorar la alimentación de mis hijos o la de quien lee.
En mi casa hay alérgicos a las lentejas y intolerantes a la lactosa (uso solo ingredientes sin lactosa para preparar los alimentos)

Así que manos a la obra, nunca he tenido a todos los niños a comer a casa, pero creo que merecerá la pena. 

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